叶枫的能耐他算是见识到了,这乡厨还未开始做呢,单单是进山砍树就提前赚了十多两银。也幸好自己的娘没有像查五婶那样跑来找人家的麻烦,要不然,这样的好差事也轮不到自己。
平心而论,查五婶做菜的水平也是很不错的,但鸭鸭乡厨却没有一个人想到要找她,甚至绝对不会要她加入,原因显而易见。
挑选好干辣椒,两人又将这些辣椒仔细洗干净了,放在一个大大的簸箕里晾晒着。
去灶间找大陶盆的时候,叶枫这才想到,要将这些辣椒磨成辣椒面,得有石磨才行。
要搁在现代,根本不是事儿,一般的家用榨汁机、料理机就可以,再不然去集市上买辣椒,人家肯定免费给你磨好了。再不济,超市里就有大包的磨好的辣椒面。
可是,陈继兴家并无石磨啊!
想到这里,叶枫有些头疼,他这是有些想当然了。就如上次从陶家村回来,总以为晚上一样会有人开铺子卖糕点。
只是,千良家和大牛家肯定也没有,因为他去过,倒是没看见。陈五妹家里倒是有一个,他去了陈家老宅好几次了,就在院子里放着。
可是,做乡厨这件事他暂时不愿意这些人插手,所以那里肯定不能去。
这该怎么办呢?
毕竟明天的席面是肉菜多,有赵氏几人把关自然不会出问题。可是要迅速将鸭鸭乡厨推广出去,还真的想些法子。他嘱咐叶氏买的那些香料和这个辣椒油就是他的秘密武器。
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