等全部磨完的时候,陈千山累出一身汗,但辣椒面却非常粗糙,一点都不符合叶枫的要求。
想了想,这才又磨了一遍。
这一次磨出来的辣椒面便好了许多,叶枫一看便说道:“嗯,多磨一遍的确是不一样的,比第一次好多了,要是再细一点就好了。”
他不过是感叹一句,其实拿来做辣椒油完全可以了,粗就粗一点吧,反正辣椒油主要是拿来提色提味,精华几乎都在油里。
结果陈千山又开始磨第三遍。
好在越往后就越轻松,陈千山也算是没白忙活,经过三次的石磨,辣椒面细细的,远远闻着就有一股辛辣之味。
叶枫赶忙拿陶罐装了,准备回家。
没有塑料袋就是不方便,这陶罐装着,不但搬运困难,还极易回潮。
跟刘氏和陈千山道别,又让陈千山吃过午饭就到家里来集合,叶枫这才抱着陶罐回家了。
早上走的时候,叶氏便说了,今天负责采购的几人会在城里吃饭,不用等他们。他们要采购的东西实在是太多了,回来再做饭的时候只怕肚子都要饿瘪了。
陈继兴和叶枫两个简单地将早上的剩菜剩饭热了吃了,又将之前买的厨具搬出来整理。例如,把锅放进锅里垒起来,把装辣椒面的罐子放进去,把几个蒸笼铺上纱布,等等。
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