天气越来越冷，年味也越来越浓。

        走在城里，无论是街上还是铺子里，人比平时多了一倍都不止。大伙你挤挤我，我挤挤你，接踵摩肩的，很是热闹。

        一些平日里几乎卖不动的食物，从前几天开始就异常的好卖，有时候生意甚至可以翻倍。就拿马屠夫摊子上的猪肉来说，平日里最多也就卖个二三十斤，可这几天几乎日日都需要杀好几头猪。

        像王老板铺子里的卤肉，袁记铺子里的桂花酒和女儿红，以及李记铺子的糕点，由于是老字号，又承载着许多人的回忆和味道，所以卖得更好。

        店里的伙计忙的脚不沾地的自不必说，就是各个老板们也连轴转，时而当伙计，时而当掌柜，时而去后厨当技术指导，总归不到晚上是没有歇息的时候的。

        无他，这是青山县一年一度的市集日。

        所谓“市集日”，指的是每逢过年前的时日，镇上和城里的大大小小的市集日日都开，没有闭市的时候。当然，闭市是官府的叫法，村民们大多将开市的日子成为赶集日，闭市的日子则称为寒场。

        要搁在平日里，无论是县里还是镇上，这集市都不敢天天开。城里倒也还好，即便是寒日，总有些人是需要买些东西的。但是镇上就不一样了，需要买卖的人很少。

        因此，镇上的市集一般是不敢在寒日开张的。

        但是这几日却不一样，哪怕是日日都开着，也有不少的人逛，看看热闹，卖点粮食，买点吃食。

        无他，只因到了年底，会过日子的主妇和男人们便会将家里的存粮、存银做一个大略的统计，把开春之后几个月的吃食留足了，其余的便卖了。

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