“看心情吧。”张汉随口回答道“中午也有点肉，吃香肠炒饭。”

        “又有新品啦好开森”余青青眼睛一亮，响起香肠的味道，口水横流。

        赵风他们四个坐在平时座的餐桌聊了起来。

        张汉将萌萌放在沙发上，让小家伙看一会儿电视，他则去厨房准备午餐。

        香肠炒饭主要就是在蛋炒饭的基础上添加香肠，鸡蛋的数量减少一些，使得炒饭中多半是香肠的味道。

        张汉让做的香肠是红肠，产自华国东北地区，可以称之为哈尔宾红肠，原产自东欧的立陶宛，在中东铁路修建的时候，外国人大量涌入哈尔宾，也将红肠的工艺带了过来。

        其原名叫做灌肠，传到哈尔宾已有百年历史，因为外表呈现枣红色，所以渐渐的被称之为红肠。

        到现在，哈红肠已经是地道的东北特产，一般起哈市旅游的，有的会选择带回红肠给没吃过的亲人品尝一番，甚至在几年前，哈红肠入n14道海外华人最想念的华国名小吃之一，他们给出的理由是哈红肠比北美热狗有嚼劲，比英国香肠有滋味。

        当然，在这个利益横飞的年代，很容易买到假货，哈红肠有几大品牌，哈肉联，秋林里道斯，商委红肠等，相对来说这三家名气最大，想要买正宗的，还是要查询指定售卖的地点。

        哈肉联的红肠有不少名头，中华老字号，龙省非物质文化遗产等等，秋林里道斯则是被认为是最正宗的哈红肠，采用欧洲传统工艺，而商委红肠，则是有点任性了，不开分店，不网络销售，想要买就得后半夜去排队，去的晚了，门口就是五个大字红肠已售尽。

        对于这三家正宗的红肠，张汉当初都吃过，味道都很不错，口感各有千秋。

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