而此时，陈小初还在那里径直讲着关于品酒的步骤：“品尝红酒分为三个步骤Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下最理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。一般而言，白酒在它年轻时是无色的，但随着陈年时间的增长，颜色会逐渐由浅黄并略带绿色反光；到成熟的麦杆色、金黄色，最后变成金铜色。若变成金铜色时，则表示已经太老不适合饮用了。红酒则相反，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，最后呈红褐色。2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：

        强度(Intensi酌一口，并以半漱口的方式，让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位；此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。也可以将酒吞下，以感觉酒的终感及余韵……”

        而世界上最著名的红酒，则基本上全部产自法波尔多地区。仅仅以法国波尔多地区一地而言，酒园(堡)已超过九千多座的。该地区的五大产酒区有：梅铎(Medo)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(ternes)。梅铎(Medo)可以说是最重要的一区，仅生产红酒。梅铎(Medo)又可细分为四个ephe)、波仪亚克(Pauil)、圣朱利安(ton　　Rothr　　(拉图堡)，犹如三颗钻石使得波仪亚克(Pauil)简直变成波尔多地区的代表了。柏美洛(Pomerol)该区产地约只占波尔多的百分之三左右，真是物以稀为贵。如果说红酒巨钻是罗曼尼?康帝，至于抢占第二宝座荣耀的应当属于法国波尔多的柏美洛(Pomerol)地区的代表作彼德绿堡(hateau　　Petrus)。圣特美隆(St.Emilion)这也是一个名园辈出的产区，在上个世纪中叶以前，本地区的酒品质普遍不佳，甚至有车夫之酒的讥讽！名列A等的只有两家：欧颂堡(hateau　　Aut　　Brion　　(欧?布利昂堡)与hateau　　Latour　　(拉图堡)、hateau　　Lafite-Rothton　　Rotht　　Brion　　(欧?布利昂堡)共享波尔多官方评鉴的一等顶级酒，也是波尔多地区的五大酒庄……

        于是，陈小初与两女孩从红酒淡到其它方面，没用多久互相之间就开始熟悉起来，之间也没有刚才的紧张气氛。

        红酒好入口，后劲却比较大，两名不懂世事女孩那里会知道这种饮料还有如此大的后劲，开始时只觉得很好喝，于是就陪着身边男子多喝了几杯，可到最后酒劲上涌一张小脸蛋之上就开始浮现出一朵红云。

        转过头，打量着身边两名，秋波流盼樱唇含贝的女孩，那种楚楚动人涉世未深的清纯让陈小初不由升出一种将这种清纯完全破坏的冲动，张嘴就嘀咕了一句道：“时间也不早了，咱们找个地方休息吧?”

        听闻对方突然冒出这样一句话语，两名女孩脸上那一抹红晕更是如血一样红，低下脑袋就嘀咕了一句道：“我，我们还没准备好！”

        陈小初闻言，还以为对方是想先跟自己谈好价钱，于是十分爽快的说道：“说说看，你们想要多少？”

        听对方将自己看成货物一样论价，两名女孩脸上神色先是一凝，紧接着又浮现出一种深深的无奈表情。因为，她们现在的确就是两具漂亮的货物！

        轻咬着嘴唇，那短发女孩张嘴用蚊子似的微弱声音吐出几个字：“三万块，行吗？。”

        八十年代末，在大陆经济久发达地区万元户依然是让人羡慕的称号，许多家庭辛辛苦苦存了一辈子积蓄不过只有几千块钱，三万人民币基本上就算在北京这种大城市也算得上一笔不小数目了。

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