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第四百一十八章 如果掌握了营养的秘密 (7 / 9)

        李小云又在本子上记录了【磷脂类和氨基酸】。

        李小云伸了个懒腰,然后又精力十足,兴奋不已地投入到学习之中。

        她几乎找到了一种学生时代读言情小说的热情。

        这时候,李小云发现一种被誉为与蛋白质、维生素并列的第三营养素【卵磷脂】。

        【卵磷脂】是人体内含量最高的磷脂,也是构成神经组织的重要成分,属于高级神经营养素,并集中于人的脑、神经系统、血液循环系统、免疫系统及心肝肺肾等重要器官。

        【卵磷脂】在大脑中扮演着非常重要的角色:

        1.保障脑细胞膜的健康,帮助其发挥正常作用,确保脑细胞的营养输入及废物输出,保护脑细胞健康发育。

        2.【卵磷脂】是神经细胞间信息传递的重要媒介。如果一个人大脑的卵磷脂非常丰富,这个大脑传递信息的速度以及大脑的活力就会比较好,也就是说,大脑思维比较敏捷,接受新鲜事物的速度更快。

        3.【卵磷脂】还是大脑神经髓鞘的主要物质来源。大脑中如果具有充足的卵磷脂,神经递质间传递信息的准确性就高,记忆里也会比较好。

        看到【记忆力也会比较好】的时候,李小云更加对自己为儿子所选择的提升方案确信不疑。

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