家里做饺子的面皮和城里的不一样,大酒店做饺子皮,都是一个个擀出来的,而家里,则是擀一个大大的圆形博饼,然后用刀子划成一个个长六厘米宽四厘米的平行四边形,直接将陷包进去,最后形成了一个草帽的形状。
饺子馅,一般都是将猪肉,蔬菜加上作料一起放在绞肉机里面绞出来的,不过,这种馅比较的细,不如家里自己剁碎了参合在一起的好吃。
“下饺子喽。”张琳看着满满一桌面东倒西歪的饺子,站了起来将饺子收拢到箅子上面,就端着朝厨房走去。
一家人坐在一起包着饺子,说着话,确实是一种很每秒的感受。
“谁去放炮?”王坤看着无动于衷的弟弟和父亲,只能无奈的自己站了起来。
门口的春联已经贴了起来,是父亲自己写的,自从家里出了两个学生之后,父亲也没有多少时间练习自己喜欢的书法,现在因为王坤的成功,这个修身养性的东西,则是又重新拾了起来。
从门楼上挂起了一盘五千响的大地红,王坤才重新从门楼上走了下来。
“砰砰砰……”
王坤呆了一下,自己还没有点炮啊?这是哪里响的。
炮仗在院子里面乱响一气,项链(小狗名字,前面有)直接被吓的夹着尾巴躲到了角落里面去,灰白色的烟气从地面上升腾起来,慢慢的弥漫到整个院子里面,硝烟的味道直冲鼻腔,让王坤不得不躲到了房子里面,这才感觉舒服了许多。
整整响了十分钟,炮的声音才渐渐的稀拉起来,不过听着远处各个方向此起彼伏的鞭炮声,王坤的脸上露出了一丝丝笑意。
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