“一般来说，所谓的苏格兰蛋，不是要用拌过调味料的肉馅，裹在煮好的鸡蛋身上，然后在依次裹上面粉、蛋液，以及面包糠，最后再经由炸制而成……流程是这样没错吧？”

        哈？哈！？

        这次换成齐诗涵一脸茫然，看得出悍妞对料理可谓是七窍通了六窍半——一窍不通，不过人家嘴上毫不认输地强撑着点了点头，给出了肯定的回复。

        真是的，不够坦率啊，少女。

        洛川倒是没有过分纠结，指着不远处的路边摊上的招牌，问出了自己百思不得其解的问题。

        “他们是怎么用……呃，按照他上面的说法纯大豆蛋白做出了混合鸡蛋和肉的苏格兰蛋的？”

        是啊，完全不可思议，洛川上辈子虽然称不上肉食动物，但是从小到大可没少吃货真价实的肉，他自认为还不至于凄凉到连肉和豆腐{主要原材料为富含大豆蛋白的黄豆}都分不清的地步。

        因此在憋了半天之后还是决定要打破砂锅问到底，要不然实在是对不起自己久经历练的味蕾。

        齐诗涵顺着对方的手指，瞟了一眼在下方注明了本店所有料理，均为大豆蛋白制成的招牌，眼中闪过了一丝了然，向洛川解释道：“答案很简单——分子料理。”

        该怎么解释呢？

        女猎魔人思索了一阵便干脆拿起了放在两人之间，算是共用食物的薯条{大豆蛋白制}解释道：“比如说，这个，尝起来又脆又糯，仔细咀嚼则能够感受到马铃薯的香气。”

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