京城的风味小吃很多,但大多都是糕点面食,说实话当零嘴或者在非饭点儿甜甜嘴那还是相当不错的,但当饭吃就不是太合适。
像驴打滚儿,窝窝,豌豆黄儿,蜂糕扒糕,年糕薄脆,饽饽疙瘩火烧,都有这个问题。必竟是吃正餐,不是叨零嘴儿。
其实过去有名的吃食大都有这个问题,都是以点心糕点面食为主,这是受时代和环境影响产生的。
为什么我们现在都感觉过去非常有名的小吃美食不好吃了?时代呀,过去吃口糖那都是过年了,所以甜的糕点点心就成了万人捧,现在呢?
人们因为糖尿病都离糖远远的,物资条件的基础不同了呀,现在是营养过剩。
能当正餐吃的也就是爆肚炒肝卤煮炸酱面这几样了,还大多是本地人的早餐选项,而且口味也是个问题,很多外地人并不适应。
至于烤鸭白水羊头羊羯子涮羊肉这些,那都是大店。
“爸爸咱们去吃什么?”小宝贝扒着椅子努力的伸着头过来问。
孙红叶捅了张彥明一下:“还是去正经吃点东西吧,要不去吃烧麦?涮羊肉?”她眼神在孙丽和马蕊身上晃了一下。
张彥明秒懂。
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