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第一百零一章 煮茶论剑(中) (4 / 4)

        顾石皱了皱眉,第一口没吃出个所以然,第二口感觉不错,盯着手中剩下的饭团,仔细端详起来。

        那饭团呈三角形,有半个摊开的手掌般大,底部用薄薄的干海苔片包住,上面撒了几粒芝麻,除此之外,并没有其它的蔬菜或鱼肉,是最最简单的样式。那些雪白的米粒,颗颗饱满圆润,闻着不怎么样,吃着却挺香,Q弹中略带一点点咸味,显是煮饭过程中加入了盐,而且捏得不紧不松,力度刚刚合适。岛国的饭团,制作起来可是一门学问,不在乎颜色形状,不在乎有没有配上其它美味的食材佐料,越是简单,越是讲究。两个要素,一是煮饭,米要好,锅要好,火候要好;另一个则是“捏”,岛国的饭团不桨做”,而桨捏”,捏饭团时的力度要掌握好,力度太重饭团紧实,力度太轻饭团松散,太轻太重,都会影响口福

        比起菜、豆腐汤和煎鱼,这饭团才是真正的美味,顾石专心对付,细嚼慢咽,比平日里吃饭的速度可要慢上许多,但终究只有三个饭团,不一会儿,悉数被某人干掉。

        咦,有点意犹未尽,顾石抬起头来看着一旁的忠师兄,带着些不好意思的表情,道:“忠师兄,刚才你曾过,主食是不限量供应的,这饭团应该算是主食吧?”

        忠师兄点点头,道:“是,顾君还想再尝尝?”

        “嗯,这饭团真好吃,我想再来几个,行吗?”顾石使劲点头,道。

        “当然可以,不知顾君还想要几个?”忠师兄道:“我这就帮你去取。”

        “三个!”顾石双手捧起空盘子,递给忠师兄,道:“多谢!”

        忠师兄笑笑,接过空盘子,转身离去,却听背后传来顾石的声音:“多来两个,一共五个!麻烦了!”

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