而猪血需要拌上盐和葱姜末，灌进肠子里煮熟。

        其次送回去的就是大块的猪肉，切成长条扔进大铁锅，煮上半个时辰，然后捞出来切片。把酸菜丝扔进肉汤里，在炖煮一个时辰，放进金黄色的蜂窝冻豆腐，大把的粉条，待得烂熟才熟肉切片，血肠切片，摆上去，很快被咕嘟嘟的肉汤浸透，一锅最传统经典的杀猪菜就做好了。

        拾掇好的肠肚儿，心肝肺，也被煮熟，猪肝切片，同煮熟的五花肉一样，浇上蒜泥酱油。

        肠肚儿心肺则切碎，炒上辣椒，呛咳的妇人们捂了口鼻，但却是男人们下酒的最爱。

        摘干净细毛的公鸡光溜溜被送上了大菜墩，大砍刀剁下去，分割成小块儿，送进锅里炒断生，加上土豆和蘑菇，不过半个时辰就香得馋人。当年生的小鸡，容易熟烂，肉也鲜嫩…

        林家大院儿里，这会儿也是高朋满座儿。

        姚老先生同姚长鸣，周山长，还有包先生，钱伯，高大全夫妻，蒋师傅，疯爷，唐元，以及十五和十六皇子。

        姚先生父子和周山长不说，他们三位同林家自家人一般无二。而钱伯和高大全，蒋师傅，疯爷，更是自家人中的自家人。

        唐元却是纯粹巧合，回村来给夜岚送东西，赶上热闹被留下吃杀猪菜。

        而十五和十六皇子却是前几日去给明德帝请安，刷一下存在感，结果正好老爷子进宫去同明德唠家常，他们听了新鲜，就当场请旨要体验一下农家生活。

        这会儿，外边热热闹闹的，欢声震天，香味飘散的十里八乡都跟着淌口水，他们实在忍受不了，就借口出去方便，然后跑去了大灶间。

  The content is not finished, continue reading on the next page