转眼就是重阳节。
“不是吃饭时间吗?”衡居然诧异的问。
因为雪璐和满微微和樊霍都坐在餐桌前。
“是啊。等你呢?”雪璐高深莫测的笑了笑。
“重阳节的美食不是已经吃过了吗?晚上还有大餐?”衡居然试探的问。
衡居然说的重阳节的传统食物是指曲巴当地的枣馍。
九月九日正是晋枣成熟采摘的最佳时节。
朱红色的晋枣,内里的果肉还是长紫茄子肉的颜色。
也有不完全红的,一办红了,一半还带着青黄色。
选新鲜的枣子洗干净切开,将发面面团分成两块揉好,擀成一个大圆形,擀两块,大小相仿。
平铺一张在上面摆上切开的鲜红枣,将另一块面饼盖在上面压实。
上锅蒸熟。
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