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35.店内试菜 (1 / 2)

        几个人来得快,走的也快。

        看着爸爸神情恍惚的样子,李雪乖乖地走过去抱住李虎。她希望能安慰父亲,上一世这些人比刚才的样子还要面目可憎。可是有些话她不能说……

        比起安慰,或许这种无声的抱抱更能温暖人心。

        李虎一言不发地呆坐了一会儿,眼神便逐渐汇聚清晰。看着乖巧的女儿,李虎也抱住了女儿,拍拍她的小背,柔声道“爸爸的错,爸爸不会再让你担心了。”

        李虎振作起来,拉着女儿准备去县城。每个人都是坚强的,生活中的苦难很多,但是我们依旧要继续活着。与其说是怕死,倒不如说是牵挂太多,放不下的太多……

        到了店里,李虎和女儿讨论店里要买的食物。父女俩通过激烈的讨论,最终定下了菜单。

        鸡爪肯定是要有的,分为原味鸡爪和辣爆鸡爪。

        原味鸡爪的味道是关键,首先选取老母鸡的鸡爪,这种鸡爪看起来比较锋利,因为生长周期较长,所以肉质紧实,不容易煮烂。

        剪掉鸡爪上的指甲,在鸡爪的背部划开几个花刀,以便于入味。放入料酒,白醋,酱油,生抽,抓拌均匀,然后放入八角桂皮花椒等香料腌制一个小时。配置卤料水,水开后放入鸡爪,盖上锅盖卤一个半小时。

        卤鸡爪的同时李虎又开始琢磨其他菜,蚂蚁上树,凉拌牛头肉,宫爆鸡丁,还有水煮鱼。

        看着爸爸端上桌子的美食,李雪的吃货属性彻底暴露出来了……

        看着女儿很喜欢吃自己做的菜,李虎觉得格外的满足。李雪吃的满嘴流油,李虎又好笑又无奈地递给女儿卫生纸,道“好吃吗?”得到女儿肯定似的点头,李虎用手指轻轻地点了点女儿的头“好吃也不能多吃啊,小心吃撑了肚子胀呦。”

        李雪看着打笑自己的老爹,一脸享受地咽下嘴里的东西,说到“我才不会吃多呢,再说了,谁让爸爸做的菜太好吃了呢。”

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