沈凌儿让姜云霆帮忙把这些肉片都切成薄薄的一小片放在盘子里,那些大的骨头都用斧头和刀砍得整整齐齐放在一块。
在屋子里面转了一圈也没有发现合适的东西,沈凌儿出了屋门看到一块大的石板顿时心头高兴,把这石板给搬到了屋子里面,让姜云霆慢慢的打磨了一番,弄出了一层薄薄的凹陷。
又找出家中常用的锅,沈凌儿把这锅刷的干干净净放在一边,把土豆切成大小不一的片状,又把院子里面的小油菜和菠菜都拔了出来,拿了几个鸡蛋放在大锅里煮熟了,又拿了一块冻豆腐,最后才拿出来许多自己准备好的酱料。
看着沈凌儿有条不紊的做着这一切,姜云霆在一边儿心头不禁生出一丝佩服,沈凌儿想到这些新奇的吃法他从来都没有想过,这会儿倒是十分好奇,恨不得能够大快朵颐。
沈凌儿却并不心急的样子,把那些调料一样一样的都摆好,又找出了几个干干净净的小盘子,把院子里的木桌擦得锃光瓦亮,摆放在那里的东西看起来格外的整齐。
“你这是在做什么东西啊?我怎么从来都没有见过这种吃法。”姜云霆皱着眉头说道,有点丈二和尚摸不着头脑,不知道沈凌儿到底是要做什么样的饭菜。
“我今天做这东西叫烤肉火锅,等你吃了就知道有多么好吃,到时候可别怪我没提醒你。”沈凌儿唇角勾起一抹笑说道,然后找出了家里的菜籽油和红辣子。
这些辣椒面都是她去镇上的时候精挑细选的,只闻味道就知道辣的很,还带着一股浓浓的香气,让人闻了欲罢不能。
她先烧了一小锅的油然后看着油差不多的时候才把油倒到辣椒面上,只听呲啦一声,一股香气弥漫出来,氤氲的雾气里也闻到浓浓的辣椒香,让人只觉胃口大开。
“姐姐,这是你自己做的辣椒酱吗?好香啊。”沈杰踮着脚尖使劲的闻,只觉得从来都没闻过这么香的味道。
“那是自然,我自己做的可是比那酒楼里的好吃多了。”沈凌儿开着玩笑自夸起来,手上的动作却是未停。
过了一会她把那块石板刷的干干净净,又找了些小竹签把这肉片给串了起来,一一的都放在了旁边。
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