“很好,几乎都在热门商业区和住宅集中地段。”
蓝溪火锅到目前为止已经在蓉城有了八家店面,每一家的地段都是极好的,当然这也跟李当归财大气粗有关系。
而且由于有特殊香料的吸引,这八家店全都是全年无休,24小时营业,可以说将周围的生意都抢走了大半。
林溪说:“在蓉城餐饮届有一个不成文的规矩,那就是划区经营。”
“嗯?”
李当归眉头微皱,不太明白这话是什么意思。
林溪解释道:“就是说其实每一个区域都是划定好了经营项目的数量和类别。”
李当归不禁眸光一凝,“这跟垄断有什么区别?”
“没区别,就是垄断,他们为了能够平衡每个区域的产业秩序,不允许某一个品牌打破这种秩序,这样会妨碍到整个行业的发展。”
李当归冷笑一声,说:“说得好听叫规范行业秩序,说的不好听其实就是他们怕被别人占了大头,影响了他们牟利而已。”
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