“你吃得出来材料的高级吗?”宋珍珠问。
刘千舟摇头:“我只觉得口感还行,有农家的风味。”
就是有点硬,这饼松子肯定不爱吃,松子跟她一样,喜欢软一点的东西,比如蛋糕、面包、蛋羹、豆腐之类的。
“你觉得怎么样?”刘千舟问宋珍珠。
宋珍珠道:“我餐厅的食材都是从这里走的,我不能说这里食材差,我单说口感问题。太实在了,有很大一部分食客是不接受这种口感的。”
刘千舟闻言,恍然大悟:“哦我是忘记了你就是做饮食的,你们做餐饮的,首先应该是口感吧?好吃是王道。”
“健康口感是王道,不能只图口感,材料还是得好的。好的食材才能做出好的菜肴,但实际上只要食材好,再糟糕的橱子都能做出佳肴。”宋珍珠道。
刘千舟挑眉:“受教。”
随后看母亲:“妈,小姑是做餐饮的,中午你做几个菜惊艳惊艳她。”
李丽元忙摆手:“哎呦说啥呢,我能做什么好吃的?我也就是瞎折腾一下,折腾熟了就吃,哪里讲究那么多?”
“阿姨,我听说你很会做菜啊,我还真要尝尝你的手艺,这事儿我都盼很久了。”宋珍珠哈哈道。
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