盆里还有不少肉块,凌相若让人装了给易安、暗卫还有家里的仆从拿去分了。
而剩下的猪头就只有肥肉了,凌相若放下刀让人将它们端下去用来炒菜。
接着小馒头便端来一盆水给她洗手。
“开吃,开吃。”张氏招呼众人道。
众人端起碗先吃碗里的肉块,腌制过的猪头肉带着腊味独有的香气,由于炖之前清洗过,炖的时候又加入了大量萝卜块,早已
稀释了盐分,故而咸淡适中,吃起来又十分耐嚼,回味无穷。肉汁之中又带有灵气萝卜的鲜美汁液,十分入味,好吃的让人想
将舌头一起吞下去!
吃完了肉块后,重头戏在那八块大排骨。
排骨太大了,两只手都抓不下,更别说用筷子夹了。
而吃这玩意也没那么多讲究,就是要上手抓着吃才香。可对于有洁癖的人来说,就不是那么美好了。毕竟太油了。
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