沈欣急着赶到厨房,没有去房间。傅蓬便把沈欣和关紫霖的行李都拿到了预留给沈欣的房间里。
……
在龙锦轩宽大的厨房内,厨师们已经准备好了沈欣需要的食材。
沈欣换上一身特制的大厨工衣,推着餐车来到龙锦轩的中华宴会厅。
宴会厅金碧辉煌,灯光璀璨,红港特区的商界名流盛装出席,俊男靓女,百花争艳,姹紫嫣红,令人眼花缭乱。
沈欣忍着骚动不安的心,将视线从袒胸露背的美女胸前、后背挪开,聚焦在餐桌、厨具和食材上。
……
为了将红港金樽酒业有限公司的红酒品鉴会做出特色,沈欣让龙锦轩的工作人员将五套燃气灶具安置在宴会厅的南端,连接好通风设备和管道,准备五口锅同时开炒。
沈欣心里非常清楚,以鲜美为主的港式粤菜在红港特区历底蕴深厚,要想在高手如云的红港得到商界精英和同行的认可,不是一件容易的事。
……
和童振江商量之后,沈欣决定和龙锦轩的大厨联手,烹制一桌南北风味大餐,港式粵菜由龙锦轩的大厨郑玉琨主理,沈欣将精力放在天府菜、淮扬菜、帝都菜、钱塘菜、东北菜的烹饪和风景的创意上。
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