根据当天客户的特点，沈欣临时确定风景大餐的主题——金玉满堂，这个主题既顾及了企业界高端客户的审美观，也兼顾了官府、半官方协会领导注重格调、寓意的迷信心理。

        ……

        为了办好周五的风景大餐，方思语提前结束了拍摄任务，赶回会所，协助沈欣切菜。

        姚梦莹、夏依莲下了节目，到会所找沈欣汇报工作，又赶上了沈欣烹饪大餐。姚梦莹、夏依莲一边汇报直播部的工作，一边拿着手机，不停的拍照、录像。

        根据“金玉满堂”的主题，在食材方面，沈欣选择了多种有壳类的海鲜及淡水水产，如鲍鱼、花螺、扇贝、甲鱼、鱿鱼、鲫鱼、鳝鱼，加工类食材选择了魔芋豆腐、水晶豆腐、冻猪皮、鱼冻、凉皮，蔬菜选择了竹笋、山药、荸荠、玉米、西兰花、茄子，配菜以胡萝卜、黄瓜、蘑菇为主，为了美化画面，采用了鸡蛋、鹌鹑蛋、皮蛋作为点缀。

        “金玉满堂”风景大餐的创作，切菜花了半个小时的时间，烹饪的时间只花了二十分钟，最后是画面的创作。

        “金玉满堂”描绘了玉皇大帝、王母娘娘和众仙女在仙宫聚餐的美妙画面，圆润饱满或棱角分明的食材组成了富丽堂皇的宫庭景象，鲍鱼、甲鱼、扇贝、花螺、荸荠、鹌鹑蛋等球形、半球形、圆柱形的“金银珠宝”和雕梁画栋的亭台楼阁交相辉映。

        主菜上齐后，沈欣用甜筒、提前腌制好的酸胡萝卜、白萝卜现场雕了玉皇大帝、王母娘娘和姿态各异的仙女，点缀在适当的位置，一副栩栩如生的仙宫宴乐场景立刻浮现在眼前。

        “哇塞！太美了！就像真的一样。”

        从头到尾，亲眼目睹沈欣制作“仙宫宴乐图”全过程的费文静激动地流下了眼泪，她忘形地搂住沈欣的脖子，当着方思语、贾羽绮、林若雁、江凌燕的面，用香唇封住了沈欣的嘴。

        内容未完，下一页继续阅读