抹茶冰淇淋的浓郁茶香和苦味是第一个被舌头反馈的信息,秀一能感觉到自己正翱翔在茶田上看着底下农民在那辛勤地耕耘,满满的都是自然的气息。
红豆已经变成了绵软香甜的红豆沙,属于它们的甜味在茶的苦味消散后反出了甘甜的味道。夹杂其中的小谷物球更是像身边爆开的小珠子,每一次咬开都是清脆的响声和麦芽的香气。
在食物咽下后,还有一两粒小小的草莓冻干留在舌尖。咬开后是属于水果的酸甜滋味,冻干的技术让草莓的口感完全改变,像是松脆的饼干。
第二勺赤井秀一挖了那块年糕和一点下层的寒天冻。糯米年糕软糯粘牙,寒天冻是类似豆腐的质感。
燕麦脆片拌着鲜奶油和冰淇淋一起吃时,奶油轻盈的口感和冰淇淋顺滑的滋味融合在一起,加上脆片带来的咀嚼乐趣,简直是绝妙的体验。
最下层的羊羹味道比较甜,和浓稠苦涩的抹茶汁在一起就显得刚刚好了。
而巴菲的乐趣也在于这里,每一层都有不同的食材,不同的口感。所以每吃几口就是一次新的体验。
赤井秀一看着又被自己不自觉吃完的甜食,感觉最近被投喂的点心有点多,为了他的工作着想,也许他明天该去健身房加训了。
“看来今天赤井先生也吃完了呢,那评价如何?”
“叮铃”
菲尔丽后续的调侃话语被一声门铃打断,妖怪餐厅又迎来了新客人。
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