凯利洛川赞赏的点点头,帮慕心雨又倒了杯,“丫头,我都说了是好东西,又怎样会骗人呢。不过,越是醇厚的美酒,越不能这样喝。”
说着,凯利洛川举起自己的高脚杯,示意慕心雨看向自己的手指,“品酒有三步,观色、闻香、浅尝。一杯令人赏心悦目的红酒不见得就是好酒,但是真正的好酒,必定有着令人沉醉的颜色。”
慕心雨点点头,这些她大略是知道的,并没有觉得有什么好研究的。
凯利洛川继续摇动着手中的高脚杯,“红酒价值的三分之二,其实在于它的香气。如果香气没有完全开放,就要缓缓摇杯,让杯中的红酒充分和空气接触,进一步释放它的香醇和浓郁。”
“嗯呢,”慕心雨跟着举起酒杯,“这些都是常识啊,我自然是晓得的。”
凯利洛川突然就笑了,他伸出手,点向慕心雨握着高脚杯的手指,“拿酒杯的时候,手指不要碰触杯身,这样既不会影响杯身的美观,也不会让手掌的温度影响到被子里的红酒。”
慕心雨这才注意到,自己是用手托着高脚杯的。
不过这有什么,她从来都是这样子拿杯子的啊,也没觉得有什么不妥的。
凯利洛川将慕心雨的不屑看在眼里,笑得云淡风轻,“品鉴红酒是一种优雅的消遣,而不是用来牛饮的白开水。很多时候,些许微不足道的细节,就能够透漏出一个人的涵养。”
“所以,你是在说我没有涵养喽?”慕心雨气的鼓起腮帮子,“我偏要托着酒杯喝,哼!再给我满上!”
凯利洛川哭笑不得,“我还是第一次听说让人给满上红酒的,真是服了你啦!”
“怎样?红酒怎么啦?再金贵的酒,也是拿来喝的,我高兴怎么喝酒怎么喝!我可以站着喝坐着喝躺着喝,总之,想怎么喝就怎么喝!”慕心雨说着,自己抓起凯利洛川搁置在桌上的红酒瓶,给自己倒了满满一杯,仰头喝了个精光。
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