现在更是被他命人成批成批,成吨成吨的捕捞,更晒成这种鱼干,运到汴京来。
但赵昕知道,只要被运到汴京,这些鱼马上就能成为国家的财富,变成硬通货!
因为,不管这些鱼在沿海如何廉价。
但它们终究是肉,而且是营养价值丰富的海鱼。
而国人现在,最缺的就是肉食。
如今的大宋,恐怕就连地主阶级,也未必能摄取到足够的蛋白质。
像水浒传中那样,动不动就上牛肉的情况,终究只是家言。
现实是——能吃饱肚子的是富农,能吃白米饭的是地主,每餐能看到油的是商贾家庭,至于能天天吃肉的,都是统治阶级。
至少也是家里有矿的人家。
大宋天下,百分之七十以上的人口,生活在温饱线附近。
能填饱肚子,就已经很幸福了。
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