唐风等人一听,也来兴趣了,身为湘南人的他,可以说从小吃到大的臭豆腐,但是关于臭豆腐的跟脚,还真说不清楚,不仅是他如此,身边的朋友同学长辈们,也都讲不明白。
何欢吃的正香,突然听到这个问题不由一愣,随即笑着道“臭豆腐源远流长,其起源早已不可考,目前全国臭豆腐分为南北两派,南派就是我们这星城臭豆腐,外黑里黄,油炸干煎,辣汁浸泡,焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,油炸豆腐的芳香松脆。”
“而北派则是金陵臭豆腐,青墨色,闻闻奇臭,炸熟后入口却又是奇香无比。另外还有宝岛臭豆腐,源自大陆,经过改良后独成一派,其表面酥脆,而里面有很多孔洞,外面臭里面也臭,吃起来还要配上专门的泡菜,口感以鲜、香、辣、甜、酥、脆、等特色为主。”
“小欢好棒啊,真是什么都知道。”黄茵听完后,严肃为主的面容,不由刹那绽放。
随后众人又品尝了,各种红灿灿的美食,什么大火腿、大烤肉、糖油粑粑、刮凉粉、米豆腐、百粒圆、嗦螺、红薯面儿、红烧猪脚等等。
眼看天色偏黑,众人才意犹未尽的回到车上,一个个张着红彤彤的嘴唇,不断的喝着矿泉水,这个时候的何欢也安静了,双手拿着水瓶,双眼空洞的看着前方,感觉整个人像是辣傻了一般。
57座的旅游大巴,加上司机只坐了五个人,随着大巴启动,陈彬把冷气打开,张着嘴巴,双眼通红,感觉不像是在开车,而是在赛车,并且像是快要输了的那种选手。
“大家今天开心不?”唐风看大家都在恢复中,但他并没有什么特别的感觉,不由笑着问道。
“开心开心……”
“还好啊,就是辣的受不了”
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