酒店的员工也陆陆续续的开始上班了，李牧问了一下收银员，“今天定了多少桌宴席？”

        收银员翻了一下订单说道“今天生意还不错，一共订了62桌，一楼大厅订了40桌，每桌的餐标在1299元，二楼订了22桌，每桌的餐标为1199元。”

        “加上酒水以及晚上的回餐预估营业额在9万元到10万元之间！”

        “还不错，明天的订餐情况呢？”李牧问道。

        “明天就要少一些了，一共顶了38桌，每桌都是1199元的餐标，中午的营业额大概在五万元左右！要是加上晚上的回餐之类的大概能够在六七万吧。”收银员回答道。

        “嗯。”李牧点了点头。

        酒店还是得放假生意才好，像平时周一到周五很少有人预定宴席的，都会留到周末。

        “供货商的货款通知他们什么时候结了吗？”

        “还没呢！”

        “那这样，你告诉供货商每月10号来龙兴酒店结工资，过期就得等下月了。”

        “好！”

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