罗斯人也是一样的，然本地斯拉夫人的做法是炖鱼。

        本地人因环境使然，他们守着几乎无限广博的森林，全年有更多的时间采蘑菇，尤其是九月雨后的林子，各农庄的男女都愿意去采蘑菇。

        最常见的平菇，少见然鲜美的鸡油菇、松露、松乳菇，等等。绝大部分采蘑菇的姑娘都采到了可食用菌，至于毒蘑菇的存在也是有的，食用毒蘑菇是小概率事件。

        不像维京各部族，都有故意吃毒蘑菇以求出现幻觉从而和阿斯加德生活的先人交流的情况。

        他们用晒干、烘干的蘑菇和鱼一起炖，伊尔门湖最常捕到的鲈鱼本就味道鲜美肉质细嫩，配上晒干蘑菇含有的鸟苷酸、谷氨酸，令鲜味更上一个层次，从而弥补了本地人长期的因地理局限性难以获得盐的遗憾。

        罗斯人来了，罗斯人要定居，盐的供应问题直接大大的改善！蘑菇炖鲈鱼，盐多放些以应严寒，佐上老家带来的洋葱头和本地采摘晒干的百里香，这样一锅汤可谓本时代的珍馐了。

        贵族才有能力享用这种美餐，住在诺夫哥罗德城里的白树庄园民众也不亏，留里克销售了一批盐，而今又干脆以盐为酬劳，招募了一批农闲的农夫为自己继续造纸。

        这些农夫也不是别人，他们本就是斯拉夫旗队的战士，留里克此举是给手下的战士获得利益的机会。

        煮麻的大翁都用上了，农庄的陶土匠人也嗅到了利益的气息，新的大翁开始制造。

        这些措施都是需要伐木、造炭的，进一步带动了被迫闲散人员的积极性。

        伐木会磨损斧头，曾被卡威传播过技能的本地人，开始笨拙地做起铁匠的营生。所谓的铁匠还无力把矿石造就出工具，至少修善磨损的斧子没有问题。

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