刘山河一听，立马就道：“是。蒸房是由司礼监主事太监王永莲在负责，已经有了一十六处分店。 。京城的本家，陕西十家，四川三家，贵州两家，臣等已经在筹划，今年会陆续再开十个分号，争取三年内遍布整个大明……”

        朱栩听着点头，所谓的蒸房，就是他探索番薯赈灾的一个尝试，已经好些年了。

        刘山河见朱栩认真在听，越发仔细的道“目前蒸房的粮食来援，主要是番薯与面粉，九一相配，蒸出的馒头香气宜人，入口顺滑，而且还扛饿，根据陕西那边的回报，成年大汉，一天吃五个，基本上就不会饿，做事情也有力……”

        朱栩感受着热浪，道：“你们现在的番薯来源稳定吗？”

        刘山河道：“稳定，大部分是来自辽东。。他们产的非常多，还有就是国贸寺，国贸寺的番薯除了直接赈灾，其他的也会拿出来卖，价格都很低，我们还是有不少利润的……”

        “一天能做多少个？”朱栩问道。这个蒸房不止于用来赈灾，也在于遏制物价，平衡各地经济环境等。

        刘山河显然做足了功课，马上就道：“回皇上，每天有两万多个，京城的小商小贩都来这里进货，有时候还能更多……”

        “其他各地？”朱栩道。

        刘山河道：“从各地汇报上来的情况，臣预计，每天超过十万，赈济的灾民超过五万人……”

        朱栩背起手，默默思忖。

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