看了看表，时间差不多了之后，张楠便是站起身来开始进行后面的步骤。

        一边做，张楠一边给站在身后的老孙开始讲解。

        “锅内放少许牛油，烧热，放入牛排大火煎五十秒，翻面再煎四十秒，转小火，继续煎二十秒，翻面，直到牛排熟透，盛出。”

        “这个，敢问驸马爷，什么是秒？”老孙并不知道张楠口中的秒到底是个什么玩意，于是便开口问道。

        “唔，你就默数五十个数，就是五十秒，反正就是一点，只要煎熟，不要煎糊了。”张楠解释道。

        老孙点了点头，示意自己明白了。

        “锅内再放入少许牛油烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐还有这个松露、加少许水，大火煮开，转小火咕嘟一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把汁浇在牛排上就完成了。”

        张楠说完，便是将锅里面的汤汁一次浇在了已经煎熟的牛排上，本身就散发着肉香的牛排，配上了松露的汤汁，香味更加的浓郁了起来。

        本身应该是有些腻味的牛排在充满了泥土清香的松露汤汁下，反倒是香味更加的浓郁，但是却没有以前那么浓腻的味道。

        【本章阅读完毕，更多请搜索我爱读小说网;https://www.52du.org 阅读更多精彩小说】