想确定这些肉是不是人肉，难度比较大。

        DNA结构不稳定，预热易分解破碎。一般90

        多度就已经分解成单链了温度再高就破碎了。

        这些肉块经过咀嚼，胃酸消化蠕动搅拌，形状都不完整，很难判断。

        如果找不到，就要用别的办法了。

        我的运气应该不错，烧烤这种烹饪方式对火候要求很高，掌握不好，肉可能不熟。

        某个人吃东西又狼吞虎咽，或者当时正在喝啤酒，肉块就会进入胃中。

        半个小时后，我找到一大块肉，切开一看，中间还带有血丝。

        运气来了，我用镊子撕下一小条肉，把它放入特制的溶液中，只要是人肉，溶液就会变色。

        稍稍等了一会儿，利用这点时间，我把没用的检材处理掉。

        回到工作台前，溶液变色了，非常漂亮的蓝色。

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