实际上这两项工作交接给蔻蔻已经半年了,两个新的团队三个月前也已组建完成。蔻蔻的身份号召力还是挺强,挖来了几位高级别的行业专家,哈布斯堡家族也给与了人力支持。
还有她在基斯曼商学院的一些同学,包括了首席闺蜜丝塔西·兰诺。基斯曼商学院是著名的贵族学校,蔻蔻的这些同学身后同样有深厚的家族背景,所以她如今麾下兵强马壮。
卓杨只在这两处保留着名义上的职务,分别是副理事长和副董事长。上次记者打趣问他:你们在工作上有了理念冲突,是该谁听谁呢?
卓杨惊恐万分:“开什么玩笑?我一个副的敢和顶头上司起冲突,不想混了!”
蔻蔻此次出发,要用一个多月时间全球到处跑,最晚圣诞节前回来。此行她将彻底熟悉旗下的所有业务,然后就要全面掌控。该往前推进的继续往前推进,比如说‘左岸’的上市。
左岸之前一直是独资专营,十几年下来全球垂直管理门店已经有了358家。财源滚滚而来的同时,专营模式也到了极限,想再行扩展摊子会过于庞大,对于总部的管理来说,也不堪重负。
而且直营模式虽然稳妥,但财富积累还是不够迅速,抗风险能力也稍微差了点。
前些年大姐头就有改变模式的想法,本来2014年就开始实施了,但卓杨出事让这一切都停顿了下来。如今蔻蔻全面接手,上市计划将全面重启。
‘左岸’会以目前358家直营门店为根基,走融资加盟快速扩张的道路,目标最终要在全球形成超过三千间门店的规模,在高端餐饮中占据鳌头。
毕竟不是快餐,不可能像MC和KFC一样,在全世界搞三万多间。消费面对人群不同,左岸的情调和逼格是无价之宝,总归是要传承下去的。
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