而最后一碟，哦不，确切来说是最后一盆，是泛着鲜亮通红的颜色，里头冒出来许多的白玉菇和看着嫩嫩的肉片出来，这样的色泽和里头的东西，乍一看上去像是水煮肉片，但仔细一瞧，却发觉这红并非是辣椒的红，而是番茄的红，更是冒出来了阵阵的番茄微酸的味道，让人闻了便觉得口中冒了酸水出来。

        既是好吃的在眼前，哪里能在这里干等着，干看着的道理？

        章弘钰和铁蛋早已是迫不及待的，拿起了筷子，待沈香苗动了第一筷子之后，便迫不及待的开始去夹了美食往口中送。

        既是这番茄肉片正冒着让人垂涎欲滴的香气，且忙碌一下午，这会子也都饿了，本着想吃“硬菜”的想法，两个人的筷子是不约而同的夹向了那番茄肉片，往口中送。

        沈香苗见状，抿嘴一笑。

        这番茄肉片，用的是最嫩的猪里脊肉，切了薄片，加了淀粉、盐和料酒腌制后入了熬得浓郁的番茄汤锅里头，连带着那切成小段的白玉菇，加盐调味后加了香菜点缀即可。

        做法十分简单，但番茄本身色泽鲜亮，且带着开胃的酸甜滋味，配上清香的白玉菇和那嫩嫩的里脊肉片，可谓是口味极佳，最是适合这盛暑天气中不佳的胃口了。

        可以说是一道做法简单，但味道却上乘的汤菜。

        而若说这做法简单的话，那道蛋黄焗蚕豆，同样是十分的简单。

        咸蛋黄蒸熟压碎，放到油锅中小火翻炒到起了泡沫之后，放入焯水后的蚕豆，只让那蚕豆全都均匀的沾满了咸蛋黄即可。

        这样简单且失误率几乎是零的菜，但吃起来的话却是美味无比。

  The content is not finished, continue reading on the next page