因着铁蛋急着上学堂，早饭怕是等不及了，沈香苗便将昨儿个带回来，没吃完的芸豆卷、驴打滚儿让他先吃了先往学堂走。

        剩下这些人，沈香苗领着沈文韬，连同沈文武和沈福海都帮着沈香苗准备今儿个要去卖的卤味和吃食，吕氏和杨氏急忙去做早饭，杨氏和沈顺通也在一旁看着谁忙的腾不开手，就帮上一把。

        手忙脚乱的弄好了一切，大家围着小饭桌有说有笑的吃了个热闹的早饭。

        大米粥，今年的新磨的面昨晚蒸的馒头，切成厚薄均匀的片儿，放到加了盐、醋、酱油，搅拌均匀的鸡蛋液里头蘸均匀，放进锅里慢慢的煎。

        片刻之后，香气扑鼻，两面金黄的鸡蛋馒头片就热腾腾的出了过锅。

        配上凉拌的荆芥黄瓜和糖拌西红柿，还有沈香苗做出来的卤兔子肉，又夹了几条熬得喷香的酥鱼，再配上剁的碎碎的辣味十足的青椒丁，好吃又爽口。

        鸡蛋馒头片香气十足，外头的鸡蛋看着焦黄，里头的馒头却是十分软糯，深受几个孩子的喜爱，就连牙口不太好的杨氏和沈顺通都十分爱吃。

        “老二家的这法子倒是稀奇，拿鸡蛋裹了馒头来煎，真是好吃。”杨氏赞不绝口。

        张氏这会儿也笑道：“是呢，我见二嫂直接拿了凉馒头来切，那馒头都是硬的，我还说煎出来怕是又脆又硬不好吃呢，没想到这么绵软。二嫂的确是厉害，能想到这样的法子。”

        “这不是我想的法子，是香苗想的，香苗上回做了一次我也觉得好吃，便学着做了一做，倒是不难。”吕氏笑了笑，将那做法讲了一讲。

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