沈香苗进来之后更是没有说太多话,看到该泡的东西都已经泡好,锅里头加了姜片、料酒天麻片的汤也已经煮上了一阵子,猪心更是已经收拾的干干净净的。
沈香苗便将那猪心切了片,入开水锅中焯水去腥味,捞出来洗干净,倒入那煮好的天麻片汤里头,加枸杞、百合、党参、莲子等,让那砂锅在灶上慢慢的炖煮。
“就这样慢慢炖煮便好,等下吃完了饭,再加了红枣进去,再炖上半个时辰,便也就好了,刚好喝上一两碗的当成宵夜。”
沈香苗一边盖上了那砂锅的盖子,一边笑道“都说吃什么便补什么,这猪心有安神定惊、养心补血、补虚的功效,待会儿得督促铁蛋喝上一碗,娘也要到多喝两碗,这里头的药材对您的身体好。”
“待会儿炖好了汤,冬青你舀上一罐的,给三叔家送去,三婶估摸着爱喝着清淡的汤,再来这天气渐寒,爷爷奶奶岁数大了,喝些补身的药膳汤是最好不过的了。”
沈香苗笑着吩咐道。
冬日即将来临,这天越发的凉,许多上了年纪的人到了冬日便极有可能去世,大多是因为天寒地冻的,取暖跟不上容易让原本心脑血管方面不好的老年人突发猝死,所以防患于未然,多让沈顺通和杨氏吃些药膳补身,好健康长寿。
冬青在那愣神走思的,压根不曾听到沈香苗所说的话,只在那愣愣的出神,以至于这火烧的太大了也不往外头退火,以至于这火太大了些,夏冰锅里头炸的花生米都有些糊了。
“冬青姐,火大了。”夏冰说着,一边拿着那笊篱将花生米都给捞了起来,控一控油,一边提醒冬青。
可冬青似还是不曾听到一般,还是自顾自的在那将柴往灶膛里头添。
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