“到时候,你想一个人吃掉,只怕旁人都不肯呢。”准备好水和其他配料的沈香苗,听到两个人谈话,笑嘻嘻的说道。
“嗯?”夏冰顿时有些欣喜“姑娘是说我人缘好?”
看到姑娘罚她,大家都不忍心,所以替她分担吧。
“你呀。”冬青这次不戳她了,索性直接拿拳头轻砸了一下她的脑袋“姑娘这意思是说这东西好吃,别说旁人不肯了,只怕到时候你连抢都抢不到手里去了呢。”
“哦?”夏冰摸了摸脑袋,眼中放起了光芒。
也就是说,这东西美味无比?
这下子,到是越发让夏冰好奇了起来,这平平无常,甚至被许多人讨厌的鸡爪子,究竟会成为怎样的美味。
这心里头想着,手下做活到是越发的卖力,手脚麻利将那鸡爪子都收拾了个干净。
那边,沈香苗准备的花椒水也已经煮开,将收拾干净的鸡爪子放到水里头,倒入些许的料酒,盖盖子大火炖煮,直到用筷子将鸡爪子上头的肉轻松的炸透,捞出来冲洗干净。
煮好的鸡爪子少了先前的白亮,多了几分的清香,颜色也成了米白色,待鸡爪子洗干净后,拿刀剁成合适的块儿,放坛子里头,接着便倒入沈香苗珍藏的泡椒、泡椒水、凉白开水,分量把控在完全淹没了鸡爪子即可,随后放些许盐、白醋等。
为了提味增鲜,增加鸡爪子口感的脆爽,沈香苗更是从随身厨房中找出来了一颗真空包装的柠檬,切成片,尽数放了进去。
将坛子里头所有的东西都搅拌均匀,盖上坛子的盖子,便也就大功告成了。
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