“月满楼的烤鱼，在咱们清水镇十分出名，更是受人欢迎的，可到底也是仅限于咱们那的，在这风清县知道的人却也还是寥寥无几的，到是不如也给天然居增加上一道的烤鱼来。”沈香苗道。

        “鱼，取年年有余的意头，但凡是团圆饭也好，宴请的席面也罢，都必须得有一整条的鱼来做菜，可这鱼的，说来说去不是清蒸就是红烧的，寻常人家还总是把握不准这做鱼的法子，这鱼从酒楼买的可能性也就极大，若是天然居上了这烤鱼的，必定是大受欢迎呢。”方怀仁眉头舒展，嘴角脸颊尽都是笑颜。

        “方掌柜到是不担忧这天然居抢了月满楼的生意？”沈香苗看方怀仁如此的高兴，打趣了起来。

        “不存在不存在，隔了这么远的，单是坐车都得大半个时辰的，谁会为着一顿饭的专门从清水镇跑到县城里头来？说不准的，来往的客商，周遭的村民，瞧见月满楼和百年老字号天然居卖一样的烤鱼，反而觉得月满楼也上档次，愿意去月满楼吃饭呢。”

        方怀仁笑道：“说起来，这蜀香阁生意开张，不也不曾影响了咱们方老三串串香的生意么，我到是觉得，现如今这人反而比从前更多了一些，谁能晓得这里头有没有蜀香阁的功劳？”

        “这做生意呢，可不能只想着什么独家秘方的，你越是独家，旁人知道的越少，也不晓得到底好吃不好吃的，越发的不敢点这道菜去了，到是耳熟能详的，反而是觉得十分知名，慕名而来的也不在少数的。”

        方怀仁的话，到是有那么几分的道理。

        与现代社会追求与众不同，特立独行不同，这个时代，讲究的是跟随主流，就连这饮食穿戴的也是讲究有人追捧，倘若主流红火的，不必旁人说，也会趋之若鹜，若是那些平时不为人知的，反而是让人觉得旁门左道，不登大雅之堂。

        “方掌柜到是豁达，这心越宽的，财路自然也就越宽了。”沈香苗笑了起来。

        片刻后，接着说道：“说起来，这回天然居的，我也想帮着上一个新菜式，看看能不能和这烤鱼一起的，成为天然居的招牌菜。”

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