沈香苗接过，到是也不在意此时自己还未曾洗漱，便拿了那勺子从碗中舀了一勺蛋羹放入口中。

        这是卢少业第一次下厨，他做的东西，沈香苗当真是迫不及待想尝一尝了。

        “嗯……”

        沈香苗将那蛋羹在口中品味良久之后，才咽了下去。

        一张脸，更是变了些许的颜色。

        这蛋羹，当真是……

        难吃啊！

        沈香苗瞧着碗中剩余的蛋羹，顿时哭笑不得。

        按道理来说，这蛋羹，一个蛋便要配上一个蛋分量的清水来，加些许的盐巴，用三根筷子打匀打碎，撇去表层的浮沫，若是可以的话，再过了那格子细小的笊篱，将那打不散的粘液给滤去，将剩余的蛋液倒入已经在蒸笼上蒸热的盘子里头，再次放水已经开的蒸锅里头，小火蒸熟，出锅后，淋上星点的香油即可。

        这样做出来的蛋羹，软嫩细滑，入口即化，那口感如同水豆腐一般细嫩，一下子变能滑到嗓子眼里一般，且蛋羹独具的蛋香，以及芝麻香油的醇厚，让这软嫩多了几分的香浓，可以说是极好的吃食。

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