“让你们收下便收下就好了，倘若真觉得我待你们好，往后尽心尽力帮着我做活，多让我赚些银钱，不是什么都有了？”沈香苗说道，笑靥如花。

        杨绛关与李泽归心中一暖，只好应下此事，稍后赶紧去寻了布庄，让人派了裁缝与绣娘来量尺寸，做新衣，惹得伙计们均是惊呼一片，对沈香苗感激涕零，自不必细说。

        三月暖春，暖意融融之余，到是少不得乍暖还寒，次日的一场雨，顿时将这暖意融融的天变得阴冷起来。

        天一冷起来，这人自然也就变得缩手缩脚，不愿意做事了。

        这个时候需要的，自然是一碗热气腾腾的汤了。

        只是羊汤虽说暖身，但到底是整个冬日里头常吃的东西，难免有些提不起兴致来，且现如今即便是天气冷了些，但到底还是比冬日暖和，再喝上一碗滋补暖身的羊肉汤的话，总觉得会有些发躁，在春日这种原本就干燥易上火的时候不太适宜喝。

        而若是鸡汤的话，虽说补身不上火，但因为不适宜放太多复杂的调味料，鸡汤的整体口味偏清淡，喝起来的话总感觉清汤寡水，清香之余少了几分浓烈滋味，总感觉不够尽兴。

        因此，沈香苗煮了汤，却不是那单纯暖身的羊肉汤，更非是那清淡的鸡汤，而是用鸭为原料煮了汤，鸭血粉丝汤。

        鸭骨架去血水后，加姜片、冷水大火煮开，小火慢炖制成的高汤，配上卤水卤熟切成片的鸭肝、鸭心、鸭胗，再加上些切段的鸭肠、厚片的鸭血，泡软的粉丝，油豆腐泡大火煮开，加盐、胡椒粉、辣椒红油、蒜蓉、香菜、葱花等调味即可。

        一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤也就煮好了。

        鸭骨架煮出来的高汤清香扑鼻，但因为加了许多的配菜，内容物变得十分丰富，加上蒜蓉、胡椒粉与辣椒红油这些刺激味蕾的调味料，这汤也变得热烈起来。

  The content is not finished, continue reading on the next page