玉娘还未及回答，士兵们雀跃欢呼：“萧王英明，萧王英明。”

        野兔不知被刚才的地壳变动吓傻了还是怎么了，见了人也不害怕，在石板上慢悠悠打转；几个士兵不费吹灰之力，不一会逮了好几十个野兔。一名士兵远远地喊道：“萧王，这些野兔够我们今天打牙祭吗？”刘秀开心极了：“够了，不要再逮了，留点下次逮吧！”

        回到家中，刘秀和士兵们把野兔宰杀，在山泉水中洗净，人人都兴高采烈，今天中午可以敞开肚子美餐一顿了！

        周氏和玉娘在厨房忙的不亦乐乎，把野兔加辣椒或萝卜做了好几个菜，飘出的阵阵香气让人口水直流。

        终于开饭了！刘秀与士兵们满怀期待，按捺不住心中的激动，两眼直勾勾的看着孙玉娘端上的第一个菜：野兔炖萝卜。

        野兔剁块后，锅内倒入适量花生油烧热，加葱姜、花椒炒香，野兔入锅煸炒后，倒入热水烧开，慢火炖之两个时辰，再加入切好的萝卜炖半个时辰，放上食盐调好口味，倒入盆内，撒上少许香菜，那味道绝了！只见盆内兔肉红润，萝卜晶莹，汤汁浓郁，漂在上面香菜清新解腻诱人食欲；刘秀急不可待，和士兵们风卷云涌，不一会，盆底见空；只觉野兔肉烂醇香，萝卜清脆开胃，汤鲜味香！

        孙玉娘慢悠悠端上第二个菜：红烧兔子。

        锅内倒入适量花生油烧热，加入姜片、花椒、干辣椒炒香，放入剁好的野兔煸炒，加适量酱油上色再倒入热水烧开，加入食盐白糖调好口味，慢火炖一个半时辰后，待兔肉熟烂汤汁较少时，放入几片青椒、葱段、拍好的蒜子，略炒出锅。但见野兔肉色泽红亮，盘内油汪汪的吊人胃口；食之肉质鲜嫩，滋味香美！刘秀吃得只咂舌。

        孙玉娘最后一起端上了两盘菜：红烧兔子头，干煸兔子头。

        刘秀傻了眼，这东西怎么吃啊？士兵们也面面相嘘，这头能吃吗？

        做兔子头这菜可不简单，首先将兔子头焯水，摘净杂毛洗干净，放入卤水中卤熟，再分别烹制。锅内放油，加干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香，放入兔子头略煸，加入甜面酱、酱油上色，倒入少许热水烧开，调好口味，待至汤汁较少浓稠时，撒少许香菜装盘。但见兔子头色红汁亮，奇香扑鼻；食之麻辣鲜咸，肉味独特；这是红烧兔子头。干煸兔子头色泽红润，色泽诱人；锅内放油烧热，加加干辣椒、花椒、葱姜蒜炒香，放入兔子头慢火煸炒，加入少量酱油食盐调味，待兔子头外皮发紧，色泽油亮时即可；食之麻辣咸香，香而不腻，风味独特！

        玉娘看见刘秀与士兵们的表情，抿嘴一笑，说：“怎么不会吃了吧，这东西得用手拿着吃！”

        内容未完，下一页继续阅读