简长晴抬头看了看这家小店，小店开在了以前旧城区的步行街里面，这里的墙体还是以青石板转为主，仿佛在告诉别人，现在这里有多陈旧，当时的西街就有多繁华。

        在西街，街道两边都是商店，这里的商店都已经开了好些年。可是因为政府还没有关注到西街，所以也慢慢地发展成了城中村。在这边，大多是居住着外地来打工的年轻人，他们或牵家带口，或独身闯荡。

        而在西街，这家凉拌鱼皮店虽然连一个正经的招牌都没有，但是却在这边无人不知无人不晓。在西街这边，房子都带着些陈旧的味道，看起来，这里的食物也跟着像这条街一样，带着些许耐人寻味的故事。

        简长晴和小柔很快地吃完了一份凉拌鱼皮，然后，就是简长晴和老板表明身份的时候了。

        简长晴拿着自己的工作证，走到厨房橱窗里面还在忙碌的青年前，轻轻地敲了敲玻璃窗。

        青年人很快就出来了，“要打包鱼皮吗？”

        简长晴笑了笑，摇了摇头，说道，“你好，我们是《探寻c国美食》剧组的工作人员，因为有人打电话到我们剧组的热线向我们推荐了你们家的鱼皮。刚刚我们也尝过了，我们决定要将你们店的故事加入我们剧组第二季的拍摄，方便出来和我们聊聊关于这道菜的故事吗？”

        听了简长晴的这一番话，青年人有些慌张无措地用手梳了梳头发，有些受宠若惊地说道，“没、没问题。”

        简长晴拿着纸和笔，对面坐着青年人，准备开始问话。

        “你好，我叫简长晴，不知道你有没有看过我们的节目呢？我们虽然关注食物的味道和口感，但是另一方面，我们也很关注这道菜背后的故事，不知道你愿不愿意分享一下你和这道菜之间的故事呢？”简长晴按下了录音笔，放在了桌面上。

        “愿意，当然愿意。”青年人说完，又有些局促地挠了挠头，不好意思地说道，“其实……那个电话是我打的。”

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