等于是扫荡了一圈,顾依依累得够呛,早上吃的那些东西都已经消化完了。
直接坐车回去的,回去之后,顾依依就开始收拾了。
这个时候都还是农家猪,肥膘厚实,排骨都是半肥半瘦的。
这种排骨最好吃了,顾依依切了姜蒜将排骨给炒了一下。
光放油不放水,一直翻炒到金黄色才加入葱段起锅。
猪蹄子早就在另外一个炉子上炖着了,这里不比农村,除了土灶,霍东还准备了一个煤炉子。
这样炖菜也就方便许多了。
两个锅同时起作用,顾依依忙个不停,除了酸辣土豆丝,又炒了韭菜鸡蛋,油淋小白菜。
还有一个蒜苗腊肉,这是自家带来的,就是防止不够吃的。
虽然可以买到新鲜|肉,顾依依还是馋腊肉的味道。
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