因为开店要准备齐全，顾依依一开始就订购了三个煤炉，一个炖汤一个蒸米饭一个蒸菜。

        最中间的一口锅就是用来蒸菜的，先不接着烧火，而是先将要蒸的菜放在碗里码好。

        按照蒸煮的时间长短排序，最底层放了粉蒸肉，第二层则是扣肉。

        再往上便是肉末茄子、肉末豆角或者土豆一类的素菜，一开始，她并没有准备太多的种类。

        主要是试试大家的反应，以后再根据顾客的选择来适当的增减。

        除了蒸菜，店里也准备卖卤味，并不和嫂子们的小吃摊相冲突。

        毕竟，S市那么多人，你不可能让大家都到你的店里去吃东西。

        有那么多竞争的，蒸菜店又不是摆在小吃摊的对面。

        因为店面形势和菜品价钱不一样，面对的顾客类型当然也不一样。

        其实周秋月和罗美兰对顾依依的店铺不可能不羡慕的，摆摊风吹日晒雨淋的，哪有开店舒服。

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