同样的,炸鲜奶的时候也要注意,这个火候可不是那么容易掌握的。
哪怕一开始这些人只是冲着她而来,但是顾依依对自己的手艺有信心,相信大家会爱上炸鲜奶的。
一开始在做鲜奶块的时候顾依依就控制好了比例,加入的白糖并不多,更多的是炼|乳|和鲜牛奶。
所以,做出来的炸鲜奶并不是那种齁甜的味道,吃起来反而更有冰淇淋的感觉。
说起来,顾依依好怀念冰淇淋机啊,可惜现在还买不到。
现在能吃到的,还只是那些最普通的冰棒,还无法像后世那样在炸鸡店里摆一台冰淇淋机。
这会儿能把炸鲜奶苏出来,顾依依已经是很满意了。
说不定以后,她也可以想办法在店里整出冰淇淋来?
“哎呀,好香。”
可不是,这鲜奶块外头裹了一层炸粉,油炸出一层酥皮。
再加上里面那细细的奶香味,十分勾|引人的胃口。
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