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第17章 浑圆软糯的玉米馍馍 (3 / 4)

        林音觉得有趣,拿了一把米喂鸡。母鸡开心得跟什么似的,她也忍不住眉开眼笑。视线扫过挂在房梁上的玉米,忽然有了主意。

        早餐可以做几个玉米馍馍,再煮几个鸡蛋。

        说干就干,林音立马烧火热锅......

        过了几分钟,小花猫般的她抬起头,长叹一声,对她这个没烧过火的人来说,烧火果然和登天差不多了。幸好,还是有了点小火苗。

        她一叹气,把火苗差点吹灭,惊呼一声,赶紧挽救。一呼一吸之间,惊奇地发现火势好像变大了?

        火还讲究一呼一吸?和瑜伽差不多?

        研究了半天,林音终于反应过来风是能助长火力的,她刚刚的一呼一吸歪打正着助长了火势。这么一耽搁,又过去了很长时间。

        林音赶紧运作起来,将玉米剥好碾碎。这玉米嫩得很,应该是刚刚从地里摘回来的,做玉米馍馍最好,口感特别软糯。

        玉米加水混成玉米泥,加入一点糖水,若是有枫糖或柚子蜜糖最好,加入玉米中正巧能将玉米的清甜中和好,一点都不会喧宾夺主。可惜,这些都没有,只能加了点白糖。

        林音的手是最好的计量工具,上辈子先是为了调配药物,后是为了满足那些病患大佬们的口腹之欲,她任何东西一捻,就知道该放多少分量。

        控制好小火,在蒸盘上刷上少量的油,把一个个扁扁的、软趴趴的玉米馍馍放进去。

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