说起这个林音一下子就想起来林安和八珍楼的约定,问自家二哥,最近如何?
林安说起这个也有些忧愁,说:“别看人家给的钱多,要求也多,我每次送过去的菜他们都有一部分不要。最近还点名让我尽量提供更好的。”
八珍楼做得就是高端菜品,他们的菜提供给那些舌头十分敏感的老邱,那些人自然需要最新鲜的菜。
林音想了想,大概是林安保存得不好。
“二哥,你一般什么时候摘菜的。”菜摘的早也容易蔫。
林安说:“之前是晚上摘的,知道他们要求高了之后,早早地起来,三四点钟摘了,六点前送到。”
晚上摘留到早上确实不怎么新鲜了,太阳出来以后,又会对菜又影响。不过第一次的时候,他们是不停地洒水保存的,还算好,怎么这几次就不行了呢?
第一次林安好像是在太阳出来之前把菜摘下来的......太阳出来之前,晨露?
林音眼睛一亮,难不成菜的保存还跟晨露有关?她想了想,好像还真是。太阳出来之前采摘,经过一晚的低温,菜由里到外都是湿润的,包裹着叶露、晨露,许是能保存得更好。
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