打完饭，看到族人都没有动嘴盯着自己，刘海笑着问了一句，拿起了一个人头螺。

        “这东西我起名人头螺，原因就是它的个头跟我们的头那么大。”

        “这一次的做法，叫做香辣人头螺。”

        “使用油翻炒过后，加入麻辣果的粉末，盐熬制而成。”

        “吃法的话，你们学我这样，把这人头螺口的地方的这个盖子掀开。”

        “然后，直接把里面的肉，用力拉出来就可以了。”

        一边说，一边行动。

        刘海熟练的从身边的香辣人头螺里面拉出来了一条黑白相间，手臂粗细的螺肉。

        咬一口，麻辣可口，脆弹软糯。

        可以说，别有一番风味。

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