到了零点，营地里响起了密集的鞭炮声。营地买了五十挂百响鞭炮，除了十挂是统一放之外，其他的都被拆散了，大部分的人手里都抓着一把，天上地下噼里啪啦炸个不停。

        每个人过年都会想家，闹一闹可以冲淡思家的心情。

        会餐结束后肖秦就没有和小太妃们在一起了，趁着出来放鞭炮的机会，几个人说说笑笑的又聚了十几分钟，还互相致了新年问候！

        这会儿不兴零点拜年，而且肖家也没有守年夜的习惯，所以肖秦决定到了上午再打电话给父母和苏姨拜年。

        大年初一营地开上午饭的时间是九点半，比平常休息日的开饭时间晚了半个小时。这一方面因为大家睡得晚，再一方面是食堂要包几千个饺子出来。

        西南地区没有大年初一早上吃饺子的风俗，但教导队和辅助的人员中有一部分是北方人，所以就决定除了包子、八宝饭、炸糍粑、鸡蛋米酒之外，还要包一部分饺子。

        远南的海拔高，开水的温度不够，除非是用筋度很高的富强粉，否则饺子下到锅里就会煮成面片。但富强粉都是特供给高级干部，肖松林这个大军区副司令也才一个月五斤，营地这里就不要指望了，所以要想吃饺子只能是包蒸饺。

        不过这也有一个好处，就是不用那么讲究包饺子的技术，手灵巧一些的几下就学会了，特别是营连级的干部至少都带过了好几年的兵，差不多都会包饺子。

        所以教导队队部的干部和各分队长、武装连的干部们都是七点钟就起来了，加上李园她们几个和一些家属，都聚到食堂动手包起了饺子。

        不光是大年初一上午这顿饭，教导队队部的干部、武装连的连干部，整个假日期间都要轮班到厨房帮厨，来换下部分炊事人员轮休。

        这顿饭不算，还剩下的九顿饭肖秦还被排了三次帮厨，不过由于有十二户家属也能换着来帮忙，再加上他一去小太妃们自然也要跟来，所以帮厨的任务并不算太重。

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