之前刘晔已经学会了酱汁摆盘,这伙操作起来显得极为得心应手。
只见大圆盘中,刘晔用浓缩黑醋画出了弯曲的线条。同时配上浓缩水果汁,在盘中点缀了几下。这让其看起来不至于太单调。
又将法香切碎,撒在盘子边缘。用兰花瓣,小雏菊,装饰。这才将时蔬放入盘中一角。只等羊排烤熟。
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陈树见刘晔行云流水般便已经将盘子装饰好,又将配菜烹饪完毕。心中却是一惊。陈树万万没想到,刘晔既然将西餐已经了解到这种程度。
西餐讲究摆盘,只有做的精致,食客才会有尝试的欲望。
刘晔只是看了些西餐知识的书,就已经能达到这种地步。这让陈树尤为吃惊。
“看来刘晔这小子的天赋不错,对西餐的了解已经不在仅限于表面了。可以好好栽培下。”
陈树心中如此想到,却也没直接说出来。只是想着有机会多传授些其它西餐知识给刘晔,将刘晔培养起来。却是起了爱才之心。
而在烤箱旁边等候的刘晔,自然不知道陈树心中所想。这伙刘晔正掐着秒数,等着烤箱中的羊排烤熟。
随着“滴滴滴滴滴”的声音响起。刘晔迅速的将脑中关闭,同时带上烤箱手套将烤箱中的羊排取出。
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