先是阻止了那个洗鱿鱼的智孝姐试图剥掉鱿鱼皮的行为......不是不能剥皮，分你做什么，你要是做成鱿鱼生鱼片，这个没问题，少了皮可以多一份鲜美，口感也更好，但是如果要炖煮，你剥了皮，少了一层外包衣之后，很容易把食材给炖老了，影响口感！

        接着，各种材料不全......尤其是调味料！

        韩定食讲究吃的一个清淡，一个健康，但是海鲜味的东西，去腥本身就是一大难题，你再不给足够的调味料调味，很麻烦的！

        尤其是食客评委还是一群外国人，每个人的口味本身就不一样......哪怕再号称喜欢韩国食物，也不代表着自己就是韩国口味，一旦不习惯韩国饮食中海鲜的腥味，这道菜自然不会受到好评！

        所以，李旭不得不让光洙去金钟国那边偷点大蒜回来......那几个哥哥真的是，煮个鸡居然还要用这么多的大蒜的，这是什么奇怪的调味！

        可惜，李光洙可怜巴巴的挨了一顿训之后，只拿回来同样可怜巴巴的三颗大蒜，这点量实在不怎么够！

        而且捣蒜也是个麻烦的事情，没有中式菜刀，手里握着西式刀具的李旭，怎么用都觉得别扭，最后实在没办法，只能把蒜切成一小片一小片的给丢进锅里，寄希望于这样能勉强发挥一下大蒜的去腥效果！

        剩下的事情......就是关注火候就行了！

        所谓的韩定食，其实很多都是一锅煮，把食材清理好以后丢进锅里就行了，最后出来的什么味道，经过几千年的删选下来，反正不会差就是了！

        至于是不是符合外国人口味，这个就不好说了！

        最终的结果，让李旭引以为耻！

  The content is not finished, continue reading on the next page