而肉肠一般都是那种塞入真的肉，或者大部分都是真肉的肠来制作而成的，有的会直接把猪肉等肉类搅碎，灌入到猪肠衣当中晾干，然后就是可口的肉肠了，当然也有那种工厂制作出来的，外面套着塑料肉肠，那种视价格而定。

        一般来说，这两种肠，差别最大的其实不是味道，而是价格，淀粉肠相对便宜，而肉肠的价格相对较高。

        但是如果是那种纯油炸的，炸完之后涂上各种蘸料的，淀粉肠的味道也非常的不错。

        只是总体来说，还是肉肠会比较好吃一些。

        而现在，摆放在烧烤架上面的肠，有淀粉肠和肉肠，肉肠是那种塞入纯肉晾干后制成的。

        《烧烤之神LV1》上面，有着各种详细的示意图，除了烧烤的手法之外，还有观察的方法，也就是看什么时候烤好了，什么时候火候还没到，这些都可以通过表面来看出来的。

        而且和普通的书籍上面的静态插图不一样，上面的插图的是完全真实的全息图片显示，而且可以随意的放大，细节可以看得非常的清楚。

        还有什么时候涂上有，什么时候应该拿起来凉一下，然后在继续炙烤，都有着详细的说明。

        只不过这其中的技巧，还不是他一下子就能掌握的过来的，只能说学了个大概。

        不过这个大概也已经让他烤出了前一世没有烤出的香味了，淀粉肠散发出浓郁的香味，肉肠的味道更是鲜美。

        但现在还不是撒上烧烤料的那一瞬间，时候还没有到。

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