孙老爷子说，“酿酒就像教书，既能教数学，也能教语文，还能教生物，这就是所谓的一样通百样通。”

        这话没毛病。

        镇上的中学，师资紧缺，教师像一块砖，哪里需要哪里搬。

        个个都是全才。

        酿酒也同理。

        酿百花酒，与酿其他酒的差别，在于所用原料不同。

        掌握的火候有所差别。

        不过，大概流程是一样的。

        吴富贵送来一吨高粱。

        孙老爷子带着两个技术员，酿造高粱酒。

        他们的酒厂，招聘了专业酿酒工人，还有两人是技术员。

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