“我刚进这里，就发觉店小二招呼客人，没什么没活力，没有哪个客人愿意见到无精打采的小二。而这里的掌柜看到却不说，只能说明这里的伙计应该是和掌柜沾亲带故，抹不开面子，这可是经营的大忌。之后呢，进到百花巷，特别是有名气的青楼，都有一些叫上名字的活动，比如选花魁之类的。再如一些酒楼，都会将拿手好菜的名字挂在外面，只有香袖红馆，清水一般的干净，这可是没有办法和别人竞争的。”

        这一席话，惊得陆风对面前女子感觉大变，“你确实观察的很细致，我没有那么注意到。你一个在家的女子，怎么会知道这么多？”

        杜虹将她原来的经历原原本本的说了一遍，陆风这才恍然大悟。

        原来，杜虹原来在当地的庄里面，和她的夫君做着小本茶叶生意，可实际经营和交际都是杜虹一人完成，她的夫君基本算是甩手掌柜，在杜虹的手段之下，却是也将这小本生意做到了整个庄内最赚钱的一家，虽然杜虹将赚到的钱都在自己夫君手中，家族的其他人却对杜虹的生意分外眼红，等她的夫君死掉了，第一个就是抢夺了他们家的生意。

        陆风心中顿时感到畅快多了，没想到自己竟然救的了一个经商的人才。

        周悟法哪里在意什么经营，什么交际，只知道这菜好吃，就拍手开心，酒好喝，就心满意足！

        一桌子菜上的满满登登，好不丰盛。

        而最为好吃的一道菜，是正好摆在整张圆桌正中间，其中起了个炙子，就是那一根根得婴儿手指般粗细得铁棍编成得四方板子，下面放着劈材，用的是上好的南山果木，旁边站着个厨子不停地控制着火候。

        里面讲带血的牛肉切成手掌宽度的厚片，厨子丁蟹涂满了特制的酱料：什么香油，豆叶，秘制涂料等等几乎要二十多样。

        等着，差不多在火上熏烤最少一炷香的时间。一口厚片牛肉，一杯醇厚烈酒，别提多爽烈开怀，威武磅礴。而若是气氛浓烈，一人能吃一斤的主，最少可以再多吃了一二斤才舍得停下口来。

        陆风向周悟法介绍着：

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